今回はさぬきの郷土料理、あん餅雑煮をつくります！お雑煮にあん餅を入れる風習がない地域の方は驚くかもしれませんが、これが美味しいんです！！はじめて食べた時は、あま...

2020-12-23 ｜ ワークショップ文化講座

今回はさぬきの郷土料理、あん餅雑煮をつくります！お雑煮にあん餅を入れる風習がない地域の方は驚くかもしれませんが、これが美味しいんです！！はじめて食べた時は、あま...

2020-12-23 ｜ ワークショップ文化講座

文化講座では郷土料理教室の様子をお届けしていましたが、今回は絵画教室のご紹介です！はじめて開催される絵画教室のテーマは「誰でも描ける水彩画入門」。 まずは、講師...

2020-12-10 ｜ ワークショップ文化講座

  10月に開催された第3回郷土料理教室！今回は台湾料理です！ 前回に引き続き、国際色豊かですね！気になるメニューは台湾夜市で人気の 「さつまいもボー...

2020-11-06 ｜ イベント文化講座郷土料理

9月17日（木）に直島ホールにてカリフォルニア料理教室が開催されました！ 今回の講師はカリフォルニアに15年ほど住んでいたという移住者のアンドリュー・マコーミッ...

2020-10-15 ｜ イベントワークショップ文化講座郷土料理教室

西部公民館にて地域のおばあちゃんを講師に迎え郷土料理教室が開かれました！ 普段、文化講座では英語教室やパソコン教室などがありますが、郷土料理教室を開催するのは今...

2020-09-15 ｜ ワークショップ文化講座郷土料理